Harvesting Future

Bedeutet Landwirtschaft im Kontext einer sich wandelnden Gesellschaft neu zu denken. Nachhaltigkeit und schonender Umgang mit Ressourcen müssen dabei im Fokus stehen. Im Sinne dieser Vision entwickelt die Acheron GmbH ein innovatives Konzept zur Umwandlung bestehender Tierställe in moderne Nahrungsmittelproduktionsanlagen. Dabei werden Module für die Produktion von Fisch, Gemüse, Insekten und Mikroalgen in einen maschinengestützten Kreislaufprozess integriert.

Durch computergestützte Anlagentechnik und künstliche Intelligenz wird die Prozessführung optimiert, um essenzielle Rohstoffe wie Wasser, Phosphor und Stickstoff im Kreislauf zu halten. Dies senkt umweltschädliche Emissionen und erhöht die Produktivität der Anlage erheblich.